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カスタマーレビュー
オススメ度 4.4点
現在、3864件のレビューが投稿されています。
●「むきもの技法/全3巻揃い」
出版社名：主婦と生活社
発行年月：1991年9月
サイズ ：30×23cm
状態：
函入りです。
本体に特に目立つ汚れやキズなどはありません。
この機会にどうぞご利用ください。
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。
・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。。英語訳付き 日本料理 むきものハンドブック Handbook on。
函には経年の薄汚れが少しあります。秘伝鱧料理。表紙に焼け傷みあり/ 7冊セット 聞き書・ふるさとの家庭料理2〜8 農山漁村文化協会。
入荷の少ない「むきもの技法」が全3巻揃いで入荷しました。日本料理法大全 石井治兵衛 新人物往来社。現代日本料理法総覧 上下。
・「1/基礎」
以下目次より-----
むきもの入門
基本的な道具使いでむく
身近な野菜でむく
基本型・細工型
・「2/応用」
以下目次より-----
初夏/春夏秋冬
氷の器/彫刻
・「3/装飾」
以下目次より-----
花鳥水祝
テーマ別むきもの総索引
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＜発送方法と送料＞
全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円
※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。(P-2403IN30)◆THE COOKBOOK◆W19cm×D4cm×H27.5cm◆家庭料理レシピ◆日本料理本◆。日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。箱【極美品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。祇園川上の料理 京都祇園川上名店の献立 日本料理 京料理 柴田書店。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。日本料理技術大系 旅館 料亭 割烹 居酒屋 献立 永久保存版 鉄人 difficult to get Hot spring inn cooking techniques 割烹の教科書。京料理・四季 編集者 長谷川定次郎 全5冊 送料無料。
・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送
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＜その他＞
・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。【古本】增補 發明秘術 製法五百題 全 蘆田束雄 編輯 江島伊兵衛 出版 明治23年5月 少々汚れ・イタミあり。N3K4-210830 レア［割烹選書 春の献立 志の島忠 婦人画報社］。
メールアドレスも合わせてご指示ください。料理本 夕べのもてなし 四季折々の味。現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他。
評価不要の方は相互評価無しでお願いします。ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。
この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。P31◇希少 古書 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 昭和13年 1938年 おぼろ 230729。